EU tarkastelee elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvien materiaalien lisäaineissa käytettävien mineraaliöljyhiilivetyjen (MOH) terveysriskejä. Esityksessä arvioitiin uudelleen MOH:n myrkyllisyys, Euroopan kansalaisten ravinnon kautta tapahtuva altistuminen ja lopullinen arvio EU:n väestön terveysriskeistä.
MOH on eräänlainen äärimmäisen monimutkainen kemiallinen seos, joka tuotetaan öljyn ja raakaöljyn tai hiilen, maakaasun tai biomassan nesteytysprosessilla fysikaalisella erotuksella ja kemiallisella konversiolla. Se sisältää pääasiassa tyydyttyneitä hiilivetymineraaliöljyjä, jotka koostuvat suoraketjuisesta, haaraketjuisesta ketjusta. ja rengas, ja aromaattinen hiilivetymineraaliöljy, joka koostuu polyaromaattisista yhdisteistä.
MOH:ta käytetään lisäaineena monissa erityyppisissä elintarvikkeiden kanssa kosketuksissa olevissa materiaaleissa, kuten muoveissa, liimoissa, kumituotteissa, kartongissa, painomusteissa.MOH:ta käytetään myös voiteluaineena, puhdistusaineena tai ei-liima-aineena elintarvikkeiden jalostuksessa tai elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvien materiaalien valmistuksessa.
MOH pystyy kulkeutumaan elintarvikkeiden sisään elintarvikkeiden kanssa kosketuksissa olevista materiaaleista ja elintarvikepakkauksista riippumatta siitä, onko niitä tarkoituksellisesti lisätty vai ei.MOH saastuttaa pääasiassa ruokaa elintarvikepakkausten, elintarvikejalostuslaitteiden ja elintarvikelisäaineiden kautta.Niistä kierrätyspaperista ja -pahvista tehdyt elintarvikepakkaukset sisältävät yleensä suuria aineita ei-elintarvikelaatuisen sanomalehtimusteen käytön vuoksi.
EFSA toteaa, että MOAH:lla on riski solujen tuhoutumisesta ja karsinogeneesistä.Lisäksi joidenkin MOAH-aineiden myrkyllisyyden puute ymmärretään paremmin, ja ollaan huolissaan niiden mahdollisista kielteisistä vaikutuksista ihmisten terveyteen.
Food Chain Contants Science Expert Groupin (CONTAM Panel) mukaan MOSH:ia ei ole tunnistettu terveysongelmista.Vaikka rotilla tehdyt kokeet osoittivat niiden haitalliset vaikutukset, pääteltiin, että tietty rottalaji ei ole sopiva näyte ihmisten terveysongelmien testaamiseen.
Euroopan komissio (EY) ja kansalaisyhteiskunnan ryhmät ovat viime vuosina seuranneet tiiviisti MOH:ta EU:n elintarvikepakkauksissa.Euroopan komissio kehotti EFSAa testaamaan uudelleen MOH:iin liittyvät terveysriskit ja ottamaan huomioon asiaankuuluvat tutkimukset, jotka on julkaistu vuoden 2012 arvioinnin jälkeen.
Postitusaika: 03.07.2023